Inspired Choice ismi ile başladığımız bu yolculuğumuza kendi alanlarında uzman olan ekip arkadaşlarımız ile devam etmekteyiz.

Amacımız misafirlerimize kendi kokteyl laboratuvarımızda hazırladığımız bir çok ürün ile tanıştırmaktır.Ürettiğimiz ürünler birinci sınıf malzemelerden ve taze meyvelerden oluşturulmaktadır.Ürünlerimiz alkolsüz olup amacımız evde kokteyl hazırlamanın deneyimini yaşatırken aynı zamanda da yeni tatlar ve yenilikler sunmaktır.

 

Inspired Choice'un kurucusu Onur Balk yiyecek içecek sektöründeki 20.meslek hayatı içerisinde bir çok yarışmalardan kazandığı dereceler  ile Londra'da yer alan Drink Factory Bar Termini 69 Colebrookerow kokteyl  laboratuvarında aldığı eğitimlerin ardından İstanbul'a döndü ve kendi kokteyl-miksoloji laboratuvarı olan INSPIRED CHIOCE'u açtı.Avrupa. ve amerika kıtasındaki barlara danışmanlık verdi.laboratuvarımızda Onur Balk'ın deneyimleriyle hazırlanan bitterler,infuzyon miksler,spicy soslar ve doğal şuruplar yer almaktadır.